Calorzão, céu azul, carnaval chegando e verão tinindo! Fim de semana tá aí, pensando nisso, resolvemos dividir com vocês quatro receitas de drinks super refrescantes, todos feitos com as bebidas das nossas principais garrafas, que antes de serem pirilampadas animaram o jantar, a reunião, o encontro de muita gente por aí!
Os drinks escolhidos são versões dos clássicos pra você surpreender os amigos e nada mais divertido que experimentar novos sabores.
1. Bellini
Vamos começar com o Bellini, que foi inventado em Veneza e seu nome é uma homenagem ao pintor Jacopo Bellini. Foi um drink muito apreciado por Charles Chaplin, Ernest Hemingway e Pablo Picasso. Na receita original vai purê de pêssego e prosseco, mas vamos substituir o purê por suco de pêssego e acrescentar vodka e teremos o Bellini Vodka!
Receita:
Uma parte de vodka
Uma parte de suco de pêssego
Prosseco de sua preferencia
Modo de fazer: Coloque a vodka e o suco em uma taça e complete com o prosseco.
2. Mojito de melancia
Nada mais refrescante que uma bebida com hortelã, e um clássico com esta erva é o Mojito. Originário de Cuba, este drink tem mais de 100 anos. Na versão renovada a melancia entra dando cor e deixando o drink mais refrescante.
Receita:
4 folhas grandes de hortelã
½ limão
1 colher se sopa de açúcar
4 pedaços de melancia sem semente e em cubos
2 medidas de rum branco
½ xícara de cubos de gelo
Modo de fazer: Macere os ingredientes em uma coquetelera, misture tudo e sirva em copo longo.
3. Gin Tônica de Pepino
O Gin surgiu antes da vodka e tem origem holandesa, já foi conhecido como “coragem holandesa” e hoje está super em alta. Inspirado no Gin Tônica de Pepino, essa receita do Projeto Quatro pode ser servido sem álcool, também. E é maravilhosa pra acompanhar um almoço de domingo em dias quentes.
Receita:
1 pepino
1 pedaço de gengibre em fatias finas
3 limões
1 litro de água com gás
Doses de gin à gosto
Modo de fazer: Fatie o pepino com um fatiador, acrescente o gengibre, o suco dos 3 limões, a água com gás, o gin e se preferir um pouco de açúcar, misture bem e sirva gelado.
4. Jack Daniel’s Refrescante
E pra finalizar um drink com Jack Daniel’s, pra provar que dá pra tomar Bourbon no calor também!
Receita:
1 limão siciliano em cubos
Gotas de limão taiti
Açúcar à gosto
Refrigerante Citrus
Uma dose de Jack Daniel’s
Modo de fazer: Em uma coqueteleira, macere o limão siciliano com o açúcar, acrescente as gostas de limão taiti, a dose de Jack Daniel’s, o gelo e misture bem. Complete com o refrigerante Citrus.
